大阪・東京のカジュアル鉄板焼き

なにわ大阪のカジュアル鉄板焼き
素材本来の「おいしさ」をシンプルに
職人が丹精を込めて仕上げます

「鉄板焼きをより身近で、親しみやすく」そんな思いから「かんろ」は生まれました。

職人が目利きする上質な食材のみを使用。

余計な調理はせず、ありのままの「おいしさ」にこだわり続けております。

「お箸でカジュアルに」気軽にご堪能いただく、鉄板料理の数々をお楽しみいただけます。

「他では味わえない」素材からこだわった肉料理。

日々入荷する肉は職人の厳しい目でチェックされます。

霜の入りと赤身のバランス

提供される肉の飼育環境

入荷までの衛生管理

妥協なき「かんろ」の肉料理を、自信を持ってお届けいたします。

お来しになられるお客様の"美味しい笑顔"のために
　一期一会を大切に、空間に想いを乗せて
おもてなしさせて頂きます。

来るたびに出会える

季節の素材を使用した

極上の鉄板焼きメニューをご用意。